そうめんはダイエットに良い!?最適な具材とおすすめの食べ方とは?

美容・健康

夏にそうめんを何回食べるでしょう?

我が家はそうめんが大好きなので、

夏だけじゃなく冬もにゅうめんにして食べるほどです!!

 

そうめんは太る!?ある人はダイエットにも良いといいます!?

ダイエットに効果があると嬉しいですね♪

 

そこで今回は、ダイエットに良い!?

そうめんの本当のところと、

ダイエットにおすすめな具材についてもお話します。

 

 

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そうめんのカロリーはどれくらい?驚きのダイエット効果とは?

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そうめんは炭水化物です。

他のうどんやご飯に比べて

カロリーがダントツ低いとは言えませんが、

上手に食べるとダイエット食になります!

実際にそうめんを食べてダイエットに成功した!

という芸能人もいるくらいです。

 

その「成功した」という理由は食べ方にあるのです!!

そうは言っても、決してカロリーが低くないそうめん!

摂り方をちょっと間違えると太ってしまうことも・・・

そうならないために、そうめんという食べ物を知って、

失敗しない『そうめんダイエット』を目指しましょう!!

 

まずは、一番気になるカロリーと

炭水化物量を他の食品と比べてみると・・・

 

カロリー・炭水化物量

食品一食あたりのカロリー100gあたりの炭水化物量
そうめん340Kcal72.5
ご飯270Kcal37.1g
うどん210Kcal21・0g
そば211Kcal26.0g

そうめんは、カロリーも炭水化物量も高めです。

でも、そうめんの栄養素を見るとダイエットに嬉しい効果が豊富です!!

 

そうめんに含まれる栄養素

  • クロム・・・食欲を抑える

この栄養素は、ミネラルの仲間です。

糖質や脂肪の代謝を助け、嬉しいことに脳内の神経物質(セロトニン)を合成することで満腹感を感じさせる作用があり、食べ過ぎずダイエットにつながります。

また、筋肉を増強させる効果があって、適度な運動を一緒にすると脂肪燃焼効果が期待できます。

 

  • モリブデン・・・代謝を助ける

代謝が落ちると痩せにくいとよく聞きます。

モリブデンもミネラルの仲間です。クロムと同じ代謝を助ける働きがありますが、

代謝に関わる消化酵素の補助をする働きもあるため、モリブデンを摂るとさらに代謝アップにつながります。

 

  • 食物繊維・・・お通じを助ける

ダイエットと言えばこの栄養素は欠かせないものです。

食物繊維を摂ることで、腸内の善玉菌が増え、腸内環境が良くなり便秘解消につながります。

 

ダイエットに強い味方の「そうめん」ですが、

食べ方の工夫が必要です!

 

そうめんダイエットにおすすめの具材ランキングTOP10!

おすすめの具材の前に、

そうめんダイエット成功への道しるべをお話します。

 

1日1食に置き換え

ご飯は単独で食べることが少なく、おかずを一緒に食べるので、

トータルで考えるとそうめんは一緒に食べる具材が

ご飯などと比べてカロリーが低めで、

1食の総カロリーが抑えられます。

なので、置き換えダイエットができますが、

栄養素が偏らないためにも1日で1食を原則にしましょう。

 

よく噛んで食べる

そうめんはのど越しがいいのでツルツル入っていきます。

それがつい食べ過ぎてしまう原因になります!

カロリーが低くないそうめんは、

よく噛んで満腹になるように少し固めにゆでるといいですね

 

なるべく温かくして食べる

夏に食べることが多いので冷たくしたいところですが、

ダイエットのために、代謝をアップさせるには温かいそうめんがおすすめです。

やっぱりつけて食べたい!と思う場合は、

つけ汁のみ温かくするだけでも効果があります。

 

単独で食べない

そうめんは単独で食べることもできますが、

ダイエット中だけではなく、

栄養が偏るため具材と一緒に食べましょう!

 

~ダイエットに効果的なそうめんの具材~

  • 生姜

免疫力アップ・血液の循環を良くする・新陳代謝アップ・むくみが取れる・便秘解消などたくさんの効果があります。

冷たいそうめんにするときでも、生姜を摂ると体を冷やすことを防ぎます。

 

  • オクラ

ビタミンやミネラルが豊富で、ダイエット中のイライラを抑えることが期待できます。

 

  • 納豆

代謝を促し、善玉コレステロールに効くタンパク質が含まれています。

 

  • 山芋

消化吸収を助けて、老廃物の排出を促します。

 

  • 海藻

ミネラルが豊富

 

  • たまご

良質なタンパク質を含んでいます。

 

  • にら

血流を改善して、コレステロール値を下げる効果があります。

 

  • キノコ類

食物繊維が豊富、腹持ちが良くなります。

 

  • もやし

食物繊維とカリウムが豊富でむくみ対策になります。

 

  • 豚肉

ビタミンB1を多く含み、そうめんに足りない栄養素を補います。

 

そうめんを食べるとなると夏場が多いですが、

ダイエットばかりに気を取られず夏バテ対策も大切です!

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まとめ

美味しくいただいてダイエットに良いそうめんですが、

摂りすぎない事と具材を上手に組み合わせることが大切ですね。

 

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